Ninfa Old Vines Tinto

Description

Este Ninfa Old Vines é uma viagem no tempo – e, confesso, um pouco nostálgico. A terra húmida, com a sua intensidade, parece sussurrar segredos de gerações de enólogos, enquanto a Trincadeira e a Alicante Bouschet entregam uma explosão de cereja madura com um toque de eucalipto que remete a momentos de pura tradição. O vinho é incrivelmente encorpado, com taninos tão suaves que parecem ter sido amadurecidos no tempo, e uma acidez que dança na boca. Uma verdadeira ode à mineralidade argilosa do Tejo, perfeito para acompanhar pratos de carne assada e, quem sabe, um bom leitão d’Alentejo.