O Arinto Das Indígenas Do Morgado Branco

Description

Este Arinto, nascido das leveduras rebeldes da vinha do Morgado de Oliveira, é uma prova de que a natureza, às vezes, sabe o que faz. A fermentação, sem o mínimo controlo de temperatura, entrega um vinho com uma textura quase terna, mas com uma acidez que arrisca a te desafiar. Notas de tília e iodo são apenas o começo – prepare-se para sabores autênticos que revelam a alma do terroir alentejano. Harmoniza perfeitamente com caldeiradas de peixe, uma verdadeira prova da força e da complexidade deste vinho singular.