Este Óptima Pergunta prometeu-nos uma viagem complexa, e não nos dececiona. As amoras maduras da Bairrada dançam com a bergamota, enquanto a baunilha e o chocolate preto sussurram a experiência. Um ligeiro toque amentolado, curioso, mas inofensivo, adiciona um frescor inesperado. A boca é, sem dúvida, redonda e sedutora, com taninos tão elegantes que fazem pensar que o vinho teve um bom relacionamento com um bom mestre de vinhos. Um final persistente que nos convida a outra garfada de queijo curado, um acompanhamento que, certamente, apreciaria esta encruzilhada de sabores.
Tinto
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Óptima Pergunta Private Selection Tinto Beira Interior is a Tinto from the Beira Interior wine region. It is made from Touriga Nacional, Aragonez, Tempranillo, Tinta Roriz.
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