Oxer Iraun Branco

Description

Iraun es un término procedente del euskera y viene del verbo "perdurar". Su utilización en el nombre de este blanco con fermentación y posterior crianza de unos meses en barrica tiene como fin rendir tributo a su lengua materna, considerada una de las más antiguas del mundo. En su singular etiqueta se muestra un "akelarre" (reunión nocturna de brujos y brujas) venerando a Oriboro, una serpiente de la mitología vasca la cual se muerde la cola, haciendo un giño a la eternidad y refiriéndose a que en el principio está el fin.