Portal Porto

Description

Na Quinta do Portal, em pleno vale do Pinhão, nasce o Late Bottle Vintage 2018: fruto de uma vindima lenta que garante uvas brancas equilibradas e tintas prontas para maturar. Fermentado a 24‑26 °C em lagar e cuba fechada de inox, o vinho repousa quatro anos em cascos velhos, ficando robusto, mas ainda fresco e não filtrado. O prémio de 17/20 da Revista de Vinhos prova que o esforço vale a pena, enquanto a combinação com gelado, compota de baga vermelha ou queijos suaves surpreende sempre. Bebe‑o descontraidamente depois do jantar, numa tertúlia entre amigos, e deixa que o terroir te conte histórias de terra e tradição.