Provezaide 17 Plus Tinto

Description

Este Provezaide 17 Plus parece ter tido uma adolescência particularmente intensa – e saborosa. Com uma graduação que sugere um rapaz travesso, revela-se surpreendentemente fresco, graças a uma vinificação em inox e um estágio prolongado em barricas de carvalho francês usado. O nariz exala fruta escura, quase adolescente, combinada com notas florais, enquanto na boca a riqueza e a densidade são atenuadas por taninos maduros e acariciantes, um equilíbrio perfeito com a fruta suculenta e uma acidez que garante um final longo e, devo dizer, impecável. Perfeito para acompanhar um bom assado de carne, sem medo de ser ousado.