"Este Fernão Pires, da Quinta da Devesa, parece ter tido um dia particularmente intenso – uvas de toda a quinta esmagadas com a força de um trovão! A clarificação a 10ºC, com uma imersão de 48 horas, sugere uma preocupação quase obsessiva com a pureza do mosto, a fim de extrair o máximo das nuances da casta. A fermentação controlada, com a habitual *bâtonnage* diária, garante uma elegância que lhe confere uma acidez vibrante, perfeita para acompanhar peixes grelhados ou um frango assado com frutos vermelhos."
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Enovinho
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0.75 l | 17.25 € | View Offer |
Quinta da Devesa Superior Fernáo Pires Branco Douro is available from 17.25 € on Wine Radar, with prices updated weekly across Portuguese online retailers.
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Quinta da Devesa Superior Fernáo Pires Branco Douro is a Branco from the Douro wine region. It is made from Fernão Pires.
Quinta da Devesa Superior Fernáo Pires Branco Douro is produced by Quinta da Devesa.
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