Quinta do Cachão Vinho fermentado com desengace parcial a uma temperatura controlada (24-28ºC); quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%), estagiando posteriormente em madeira de carvalho, nas caves do produtor em Vila Nova de Gaia até ser engarrafado, entre o 2º e o 3º ano, depois de aprovado. De cor vermelha escura, o Quinta do Cachão Vintage 1997 tem um bom equilíbrio entre doçura e álcool, casando muito bem com uma sobremesa ou queijo ou mesmo sozinho, no final da refeição. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 107049
Porto
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Francesa
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Quinta do Cachão Vintage Porto Douro is a Porto from the Douro wine region. It is made from Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.
Quinta do Cachão Vintage Porto Douro is produced by Messias.
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