Quinta Do Monte Xisto Oriente Biológico Tinto

Description

O Quinta do Monte Xisto Oriente é um vinho de duas pequenas parcelas expostas a Nascente, uma com Tinto Cão a outra com Tinta Francisca, que dão origem a um vinho fresco e leve, pouco carregado na cor, com muita elegância e notas de especiarias.A Quinta do Monte Xisto, de Nicolau de Almeida, destaca-se no Douro Superior, em Vila Nova de Foz Côa, pela localização na margem esquerda do rio Douro e pelo seu microclima Mediterrânico/Continental. Rodeada pelas serras do Marão e Montemuro, apresenta condições ideais para vinhos distintos.Com foco na diversidade, a família adota a agricultura biológica, promovendo um ecossistema sustentável com a inclusão de mata, olival, amendoais e pomares. Práticas preventivas, como infusões e adubação natural, alinham a procura pela autossuficiência, enquanto que a viticultura integra sabedoria ancestral e conhecimento científico, de forma a encontrar a harmonia entre as práticas humanas e a natureza.(imagem meramente ilustrativa)