Quinta do Pessegueiro O ano vitícola de 2020 foi um ano quente e seco que produziu vinhos muito promissores, com frescura e intensidade. A vindima foi realizada em Setembro. As uvas foram transportadas em caixas de 22Kg até à adega. Estiveram 12h numa câmara frigorífica, sendo desengaçadas, parcialmente esmagadas e conduzidas, por gravidade, até ao lagar de granito, onde ocorreu a fermentação alcoólica completa com leveduras indígenas, efetuando pisa a pé. Depois, o vinho foi conduzido para pipas de 225L, seguindo-se a fermentação malolática. O envelhecimento foi feito nestas mesmas pipas durante 14 meses. O vinho foi engarrafado em Maio 2022. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 107241
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Quinta do Pessegueiro Tinto is a Tinto. It is made from Rufete.
Quinta do Pessegueiro Tinto is produced by Quinta do Pessegueiro.
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