Quinta Do Pinto Touriga Nacional Tinto

Description

Este Touriga Nacional, da Quinta do Pinto, parece ter sido tratado com uma dose considerável de reverência – as uvas, selecionadas a dedo em caixas de 20kg, sugerem um compromisso com a qualidade desde o início. A fermentação, com o auxílio de leveduras indígenas, garante um carácter único, enquanto os 9 meses em barricas de carvalho francês de segunda e terceira utilização prometem suavizar a acidez e adicionar notas toscas. Um vinho que, sem dúvida, pede bacalhau com batata forno – ou, quem sabe, uma boa carne de vaca.