Quinta Dos Termos Reserva Vinha Das Colmeias Tinto

Description

Este vinho, proveniente das encostas da Serra da Estrela, parece ter tido uma adolescência particularmente intensa. A curta-maturação, aliada ao estágio prolongado em carvalho francês, deixou-o com uma personalidade robusta, quase rebelde. Notas de frutos vermelhos e plantas silvestres, um perfume que evoca a própria serra, são acompanhadas de uma frescura que, honestamente, não se deve à idade, mas sim à acidez natural da Cova da Beira. É um vinho que pede carne de vaca grelhada, para equilibrar a sua intensidade.