Este vinho da Quinta Sá de Baixo, que ousadamente se chama "Primeiras Barricas", é uma pequena aventura, para dizer o mínimo. Obtido de vinhas com variações de altitude e solo, a receita junta Viosinho, Gouveio e um toque de Malvasia Fina. Passa pela habitual maceração com as cascas, fermentação em aço inoxidável e, o ponto alto, 12 meses em *aok* franceses em contacto com as borras. O resultado? Um branco brilhante, com notas cítricas e minerais, corpo pleno e uma acidez que o mantém equilibrado. Ideal para acompanhar peixes frescos ou um bom arroz de marisco.
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Quinta Sá de Baixo Primeiras Barricas Branco Douro is a Branco from the Douro wine region. It is made from Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio.
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