Quinta Seara D'Ordens Talentus Memorias Branco

Description

Este Talento Memorias da Quinta Seara D’Ordens é, sem dúvida, um vinho que gosta de acumular experiências. Passou 18 meses em carvalho francês, o que lhe conferiu uma textura aveludada e notas de baunilha que, confesso, são um bocadinho exageradas. O bâtonnage, como é do agrado dos vinhateiros do Douro, deixou um resquício de iodo que, aliada às notas de fruta branca, promete uma harmonização interessante com peixe branco grelhado e umas batatas assadas com azeite. Um vinho elegante, mas que, no fundo, é um amante da boa conversa.