Este vinho do Vale dos Montes, com as suas “Vinhas Velhas” a confessar séculos de história, apresenta-se com uma cor que lembra o rubi mais profundo, quase um segredo guardado nas montanhas. O nariz é uma verdadeira viagem: vegetais, especiarias, um toque de ervas medicinais – como se tivesse sido colhido numa receita ancestral – e o cedro verde a dar um toque de frescura. Na boca, é uma experiência robusta e elegante, com uma textura que parece aveludada e taninos que amadureceram com a paciência que só os Montes sabem dar. Um final longo e fresco, com a acidez a garantir que o sabor permanece na memória, perfeito para acompanhar carnes de caça ou um bom prato de feijão com roba.
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Quinta Vale dos Montes Talau Tinto Trás-os-Montes is a Tinto from the Trás-os-Montes wine region. It is made from Vinhas Velhas.
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