Quintarelli Primofiore Tinto

Description

Quintarelli Primofiore é um tinto elaborado com variedades autóctones (Corvina e Corvinone) e francesas ( Cabernet sauvignon e Cabernet franc) em partes iguais, que dão um paladar aromático, fresco e frutado. As uvas são deixadas a secar durante 12 meses em caixas de madeira, gerando o cuidadoso processo de appassimento, que é usado para aumentar o teor de açúcar das uvas antes da fermentação. É um vinho ideal para acompanhar carnes vermelhas, queijos curados e pratos vegetarianos