Recaredo Serral Del Vell Espumante

Description

A propriedade Serral del Vell é um encrave de grande beleza, onde se encontram vinhas de Xarel ·lo e Macabeo, com a imponente montanha de Montserrat como guardiã. As vinhas fazem parte do território Corpinnat e foram cultivadas seguindo os princípios da viticultura biodinâmica. Neste espum ante Brut Nature de longa estágio, o dégorgement é realizado manualmente, sem congelamento, num exercício de profissionalismo artesanal e respeito pelo meio ambiente. O resultado é um vinho com grande personalidade, sobriedade e elegância, força e plenitude. Adequado para veganos