Este branco do Remírez de Ganuza, proveniente de vinhas com uma idade média de 70 anos, é uma declaração de intenções. A promessa de barricas novas – francês e americano, para ser mais preciso – sugere uma abordagem ousada, digna do fundador. A integração da visão de José Ramón Urtasun, num ambiente que se integra na paisagem de Samaniego, promete uma experiência ainda mais rica. É um vinho que, com o seu carácter vibrante e complexidade, combina perfeitamente com frutos do mar frescos e um bom peixe grelhado. Uma verdadeira celebração do terroir da Rioja, como já se espera de um produtor com um ADN tão forte.
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