O Serra Mãe Reserva, com a audácia de um castelo antigo, nasce exclusivamente do Castelão de vinhas velhas que parecem ter sido cultivadas em outro século. Sua cor profunda, quase ovelha à noite, esconde uma complexidade que faz a boca dizer “quero mais” e a estrutura marcante que não se esquece facilmente. Após 12 meses a bailar nos troncos de carvalho francês, revela notas elegantes que se entrelaçam numa textura rica e aveludada, digna de um baile de gala. Perfeito para os apreciadores que buscam caráter e longevidade, este tinto acompanha maravilhosamente um cozido de carne ou um prato de queijos fortes.
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Serra Mãe Reserva Tinto Península de Setúbal is a Tinto from the Península de Setúbal wine region. It is made from Castelão.
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