Este Soito Grande Reserva, um vinho que parece ter saído de outro tempo, passou 18 meses em barricas que, presumivelmente, terão sussurrado segredos ancestrais à Touriga Nacional e ao Alfrocheiro. Um vinho que promete ser, como o produtor o afirma, “singular e autêntico”, o que, admito, é uma afirmação bastante ambiciosa. Aparentemente, a raridade desta experiência de degustação, combinada com a singularidade do Dão, é o que o torna realmente especial. Ideal para acompanhar pratos de carne de porco preto, onde a acidez do vinho pode realçar o sabor da carne.
Soito Grande Reserva Tinto Dão is available from 68.49 € on Wine Radar, with prices updated weekly across Portuguese online retailers.
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Soito Grande Reserva Tinto Dão is a Tinto from the Dão wine region. It is made from Touriga Nacional, Alfrocheiro.
Soito Grande Reserva Tinto Dão is produced by Soito Wines.
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