O produtor Sottimano conta com cinco vinhas, Barbaresco, Currà, Cottà, Fausoni, Pajorè and Basarin, Dolcetto Bric del Salto, Barbera Pairolero e Mate, um vinho tinto produzido com a casta Brachetto. Na adega a vinificação segue uma filosofia muito própria: leveduras naturais, macerações longas e uma permanência de um ano em "sur lie" para uma fermentação maloláctica conforme os métodos tradicionais da região.(imagem meramente ilustrativa)
-
Prices updated weekly across 15+ retailers · 0.75 l bottles only
Similar wines you might like
We use cookies for analytics to improve your experience. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.
