Spoke Tinto

Description

Spoke Localização Central Otago, Nova Zelândia. Os vinhos SPOKE, de Liam Steevenson e Ben Glover, não são uma interpretação humana do lugar, mas a voz ininterrupta. Juntos pretendem preservar as características intrínsecas da terra, cultivar as raízes em solos ricos em biota, fermentando apenas com leveduras indígenas e a determinadas temperaturas pela própria natureza. O SPOKE não é um exercício de verificação ambiental, mas incorpora as práticas que permitem produzir o melhor vinho possível. O resultado é uma terra menos afetada pela produção de vinho. É também uma celebração do lugar, um verdadeiro reflexo da sua importância e uma declaração do compromisso de proteger a terra. Vegan: Sim Vegetariano: Sim Prémios 16,5/ 20 – Jancis Robinson 93/ 100 – Cameron Douglas MS (2022) 16,5/ 20 – Jancis Robinson (2021) Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 110186-1