Terra De Lobos Branco

Description

Este Sauvignon e Fernão Pires, da Terra de Lobos, parece ter tido uma adolescência particularmente vibrante. A cor, translúcida e convidativa, promete um frescor que se revela em boca com notas de especiarias e frutas tropicais, lembrando talvez um mercado exótico. A acidez, precisamente equilibrada, garante um ataque crocante, enquanto a tosta sugere um toque de madeira que, juntamente com a persistência mineral, convida a um prato de peixe grelhado com ervas aromáticas, para um contraste igualmente marcante.