Tinto Vulcanico Tinto

Description

Este Tinto Vulcanico, vindo dos Açores, é uma declaração de intenções. A cor, um rubi aberto que sugere a rocha vulcânica da ilha, anuncia um nariz com a exuberância das cerejas alcoólicas, mas temperado com a salinidade característica do ambiente e um toque picante de cravo. Na boca, a frescura e a textura média são acentuadas por uma salinidade persistente, que remete à influência do terroir, e taninos delicados que não abafam a expressão da fruta. Perfeito para acompanhar peixes grelhados ou carne de vaca.