Trimbach Pinot Gris Reserve Personnelle Branco

Description

Este Pinot Gris, colhido com a meticulosidade de um artista tardio, revela-se um branco com uma frescura que desafia a própria noção de tempo. A sua produção, cuidadosa e quase reverenziale, garante que as uvas são delicadamente prensadas, como se fossem pérolas. A fermentação, conduzida em aço inoxidável com precisão, acentua a expressividade das castas. E, com uma maturidade que só a experiência pode conferir, este vinho, com um potencial de envelhecimento considerável, combina-se perfeitamente com ostras frescas ou peixe branco grelhado.