Vale Da Calada Rosé

Description

Este rosé do Vale da Calada, vindo da herdade com o mesmo nome, é um convite refrescante à descontraída contemplação alentejana. As uvas, escolhidas com o cuidado que se espera, revelam-se num equilíbrio perfeito entre a vivacidade da cereja e a doçura do morango, tudo numa expressão suculenta que promete um final que pede mais. O segredo? Uma fermentação controlada e um mês de contacto com o fermento – uma receita que, juro, não deixa ninguém indiferente, especialmente nos dias mais quentes. Perfeito com um peixe grelhado ou um frango leve, é a companhia ideal para celebrar os pequenos prazeres da vida.