Este rosé do Vale de Lobos, com o seu Aragonez e Touriga Nacional, parece ter sido um cavalheiro exigente – passou 48 horas em decantação a uma temperatura suave, como se estivesse a refletir sobre o momento certo para se revelar. A fermentação controlada a 16ºC assegurou que a sua personalidade seria preservada, resultado numa expressão fresca e vibrante. Perfeito para acompanhar peixes grelhados ou uma salada de frutas vermelhas, é claro.
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Vale de Lobos Rosé Tejo is a Rosé from the Tejo wine region. It is made from Touriga Nacional, Aragonez.
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