O Viña Asomante Gran Reserva – um vinho que parece ter estado a meditar sobre a longevidade durante quase uma década. Produzido com uma perspicácia que só os riojanos de tradição sabem, este vinho demonstra que a paciência, aliada à precisão da casta Tempranillo, pode gerar resultados de cortar a respiração. Com um rubi escura que sugere a riqueza da idade, este vinho, com a influência marcante do Mazuelo, oferece um equilíbrio tão requintado que o Sr. Luis Marín, fundador da vinícola, certamente estaria satisfeito. Uma estrutura potente, mas gentilmente amaciada por mais de 8 anos de envelhecimento (barricas usadas e novas), promete uma experiência gastronómica memorável, particularmente com pratos ricos em carne vermelha.
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