The grape behind Soave in northeast Italy's Veneto, Garganega is a late-ripening white with naturally good acidity and gentle aromatics — almond, white flower, citrus and stone-fruit. The volcanic-soil hills of Soave Classico and the nearby Gambellara produce serious, age-worthy whites; cheap Soave from the lower plain remains commercially dominant but does the grape little justice.
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Os vinhos de Garganega no Wine Radar vêm sobretudo de Veneto, Tuscany.
A casta por trás do Soave, no Vêneto, nordeste de Itália, a Garganega é uma casta branca de maturação tardia, com boa acidez natural e aromática suave — amêndoa, flor branca, citrinos e fruta de caroço. As colinas de solos vulcânicos do Soave Classico e do próximo Gambellara dão brancos sérios e longevos; o Soave…
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