Apesar do nome prestigiante, a Malvasia Rei não é uma verdadeira Malvasia — o ADN mostra que é a mesma uva que a Palomino espanhola, a casta por trás do Sherry. As plantações em Portugal existem sobretudo como legado de prática histórica; a casta raramente surge em monovarietal mas contribui com corpo neutro para alguns lotes tradicionais.
Apesar do nome prestigiante, a Malvasia Rei não é uma verdadeira Malvasia — o ADN mostra que é a mesma uva que a Palomino espanhola, a casta por trás do Sherry. As plantações em Portugal existem sobretudo como legado de prática histórica; a casta raramente surge em monovarietal mas contribui com corpo neutro para…
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