A regional Veneto red grape, Rondinella is one of the traditional blending partners in Valpolicella, Amarone and Recioto. It contributes deep colour, body and balanced acidity to blends, supporting the more aromatic Corvina at the heart of the lot. The variety dries well — a key requirement for the appassimento technique used in Amarone — and grows reliably even in poor years. Rarely bottled solo; its role is structural rather than expressive.
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Os vinhos de Rondinella no Wine Radar vêm sobretudo de Veneto.
Casta tinta regional do Vêneto, a Rondinella é uma das castas de lote tradicionais em Valpolicella, Amarone e Recioto. Contribui com cor profunda, corpo e acidez equilibrada para os lotes, apoiando a mais aromática Corvina no coração da mistura. A casta seca bem — requisito chave para a técnica de appassimento usada…
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