Casta branca aromática e naturalmente alta em acidez, a Sauvignon Blanc está mais associada a dois estilos muito diferentes: os vinhos minerais, pedregosos e cítricos de Sancerre e Pouilly-Fumé no Loire, e o estilo intensamente aromático de groselha-espinhosa, maracujá e ervas de Marlborough na Nova Zelândia. A casta prospera em climas frescos e produz vinhos pensados para beber jovens. Em Bordéus é lotada com Sémillon para os grandes brancos secos de Pessac-Léognan e para os doces de podridão nobre de Sauternes.
O Wine Radar compara preços de vinhos feitos com Sauvignon Blanc nas lojas online portuguesas — 774 no catálogo.
Os vinhos de Sauvignon Blanc no Wine Radar vêm sobretudo de Tejo, Lisboa, Alentejo, Península de Setúbal, Bordeaux.
Casta branca aromática e naturalmente alta em acidez, a Sauvignon Blanc está mais associada a dois estilos muito diferentes: os vinhos minerais, pedregosos e cítricos de Sancerre e Pouilly-Fumé no Loire, e o estilo intensamente aromático de groselha-espinhosa, maracujá e ervas de Marlborough na Nova Zelândia. A casta…
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