An aromatic, naturally high-acid white grape, Sauvignon Blanc is most associated with two very different styles: the flinty, mineral, citrus-driven wines of Sancerre and Pouilly-Fumé in the Loire, and the piercingly aromatic gooseberry-passionfruit-grassy style of Marlborough, New Zealand. The grape thrives in cool climates and produces wines designed to drink young. Bordeaux blends it with Sémillon for the great dry whites of Pessac-Léognan and the noble-rot Sauternes.
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Os vinhos de Sauvignon Blanc no Wine Radar vêm sobretudo de Tejo, Lisboa, Alentejo, Península de Setúbal, Bordeaux.
Casta branca aromática e naturalmente alta em acidez, a Sauvignon Blanc está mais associada a dois estilos muito diferentes: os vinhos minerais, pedregosos e cítricos de Sancerre e Pouilly-Fumé no Loire, e o estilo intensamente aromático de groselha-espinhosa, maracujá e ervas de Marlborough na Nova Zelândia. A casta…
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