Reguengos de Monsaraz , Alentejo
O destino de enoturismo mais visitado de Portugal, a Herdade do Esporão estende-se por 1800 hectares de sobreiros, olivais e vinhas em Reguengos de Monsaraz. O coração da propriedade é a torre medieval restaurada — a Torre do Esporão — rodeada pelo Restaurante Esporão de classe mundial, onde o chef Pedro Pena Bastos conquistou reputação nacional por uma cozinha alentejana hipersazonal, conduzida pelos produtos. Os visitantes podem escolher entre visitas arquitetónicas à adega moderna desenhada por José Paulo dos Santos, experiências de vindima, workshops de vinho de talha, expedições em 4×4 pelas vinhas e visitas à reserva regional de fauna.
Enoturismo desde 1997, com um centro histórico que inclui uma torre medieval do século XV (Torre do Esporão), e referências documentais à propriedade desde 1267.
Visitas, Provas de Vinho e Azeite, Passeios de Bicicleta/Jeep, Restaurante
Herdade do Esporão, 7200-999 Reguengos de Monsaraz
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