Adega familiar em Quinta do Anjo, Palmela (Península de Setúbal), fundada em 1910 por José Carvalho Simões. Atualmente gerida pela terceira geração. Cerca de 22 hectares de vinha, incluindo vinhas centenárias. Produz regionais tintos e brancos, além de três DOC: Moscatel de Setúbal, Moscatel Roxo e Palmela tinto.
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