Este vinho, da Cerca dos Frades, é uma ode à singeleza dos Açores. Recolhido à mão e com uma delicada prensagem, revela a alma do Arinto, temperada pela elegância do Terrantez do Pico – um branco que parece ter crescido a respirar o sal do Atlântico. O Verdelho acrescenta a sua assinatura, num blend que evidencia a influência única dos vulcões da ilha. Perfeito com peixe fresco grelhado ou mariscos.
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