A Serenada Y14 Grauvaque Edição Limitada Tinto

Descrição

Este A Serenada Y14 Grauvaque é, digamos, uma declaração de amor aos solos de xisto da Península de Setúbal. Nascido de uma vinha com a idade de uma boa conversa, e com a receita secreta de uma família que conhece os seus terroirs como ninguém, este vinho promete uma experiência. Frutas negras e vermelhas – framboesas, groselhas, cerejas – dançam no nariz, acompanhadas de um toque de pimenta e vegetais, tudo isso numa envolvente mineralidade, resultado da forte presença de ferro no solo. No paladar, a complexidade equilibra taninos e acidez, com um final que nos lembra café torrado e um toque de alcaçuz – um segredo bem guardado pela Serenada. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas ou um bom assado de borrego.