Nova colheita deste monovarietal de Tempranillo, proveniente das vinhas de San Vicente, no coração da Rioja Alta, cultivadas segundo os princípios da agricultura biodinâmica. Após a fermentação, uma parte do vinho é transferida para barrica de carvalho francês, onde permanece por cerca de 12 meses, enquanto o restante é deixado em depósito. Não é feita a colheita de sulfito.
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O Abel Mendoza Guardaviñas Tinto Rioja é um Tinto da região vinícola Rioja. É feito a partir de Tinta Roriz.
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