Um vinho branco fermentado em barrica do enólogo Juan Carlos Sancha, elaborado a 100% com a casta Maturana branca. Esta uva constituiu a primeira referência escrita a uma casta na história da Rioja, por volta do ano de 1622. Foi eleito pela Decanter como um dos «10 vinhos espanhóis que vale a pena procurar».
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O Ad Libitum Maturana Blanca Branco Rioja é um Branco da região vinícola Rioja. É feito a partir de Maturana Blanca.
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