Adaro de Pradorey obtém o seu nome de um dos apelidos do proprietário da adega, Javier Cremades de Adaro, e representa todos os valores do seu projeto enológico. Nas suas próprias palavras, esses valores são «os de qualquer viticultor: o risco, a espera, o carinho, o cuidado e a satisfação».
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O Adaro de Pradorey Tinto Ribera del Duero é um Tinto da região vinícola Ribera del Duero. É feito a partir de Tinta Roriz.
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