Adega Do Passo Branco

Descrição

Este branco da Adega do Passo, com as suas notas cítricas e de caroço, parece ter sido meticulosamente elaborado com Arinto, Antão Vaz e Roupeiro – um trio de castas que conhecem bem o terroir alentejano. A revista de vinhos deu-lhe 15 pontos, o que sugere um equilíbrio notável e uma frescura que o tornam perfeito para acompanhar qualquer prato de peixe ou marisco, mas, honestamente, com um bom peixe grelhado, parece-me uma excelente companhia.