Adega Mãe Castelão Tinto

Descrição

Este Castelão da Adega Mãe parece ainda um bocadinho tímido, mas com potencial. A cor é um vermelho de média profundidade, e os aromas remetem para frutos vermelhos de árvore – nada de estrondos, claro – com um toque de especiarias que lhe confere uma pitada de sofisticação. O paladar é fresco e os taninos macios, quase a sussurrar, envoltos numa fruta madura que prolonga o final de boca com um bom volume. Perfeito para acompanhar um bom prato de carne de vaca, sem exageros, certo?