Este Adega Mãe Riesling, um tímido prodígio da região de Lisboa, revela-se um exercício de delicadeza. Após um desengace meticuloso e uma prensagem branda, o vinho passou por uma fermentação fria, com o auxílio de um batonnage que o manteve a observar atentamente durante seis meses. O resultado? Aromas que lembram a tangerina e o damasco, com um toque floral, e uma acidez vigorosa que lembra o limão, finalizando com um toque salgado que sugere a influência do terroir. Uma experiência que, de certa forma, nos lembra que o bom vinho nem sempre precisa ser barulhento. Um acompanhamento perfeito? Talvez com ostras frescas, para um contraste que surpreende.
| Loja | Tamanho | Ano | Preço | |
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Winehouse Portugal
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0.75l | 2020 | 10,45 € | View Offer |
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Enovinho
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0.75 l | — | 11,35 € | View Offer |
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Portugal Vineyards
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0.75 l | 2020 | 12,65 € | View Offer |
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O Adega Mãe Riesling Branco Lisboa é um Branco da região vinícola Lisboa. É feito a partir de Riesling.
O Adega Mãe Riesling Branco Lisboa é produzido por Anselmo Mendes.
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