Visualmente apresenta uma cor rubi granada intensa, quase opaco, com nuances violáceas e brilhante. No aroma há uma riqueza aromática notável, notas de fruta preta madura e chocolate negro, com notas florais de alfazema e morango maduro. Toda este perfil de fruta, está integrado com notas terrosas subtis. Grande concentração e intensidade. Na boca, tem um óptimo equilíbrio entre os taninos evidentes, mas domados pelo barro. A concentração e amplitude são notáveis, com um volume de boca impressionante. É rico e texturado, terminando longo e agradável.
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O Adega Marel Ilustre Tinto Alentejo é um Tinto da região vinícola Alentejo.
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