Alabastro Reserva Tinto

Descrição

Este Alabastro Reserva, vindo direto do Alentejo, parece ter tido uma adolescência um bocadinho intensa, com nove meses a “amadurecer” em barricas de carvalho americano. O resultado? Um rubi profundo que promete, e cumpre, com frutos vermelhos tão maduros que quase se pode sentir o sol do Alentejo. A baunilha e a madeira tostada, típicas da barrica, dão um toque de requinte, enquanto a boca é macia e encorpada, com uma persistência que nos faz pensar que, talvez, este vinho tenha gostado demasiado de si mesmo. Ideal para acompanhar carne de vaca grelhada, porque, confesso, parece ter uma personalidade forte.