O Alabastro Tinto 2023 é um vinho tinto do Alentejo produzido pela Bacalhôa, com enologia de Rui Vieira, a partir de uvas próprias de três das castas mais emblemáticas da região: Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira. As castas são vinificadas em separado na moderna adega da Quinta do Carmo, em Estremoz, e fermentam em cubas de inox com controlo de temperatura. Após uma ligeira maceração pós-fermentativa, o vinho faz um breve estágio em depósitos de cimento antes do engarrafamento, preservando a fruta e a juventude. De cor granada, mostra aromas de frutos silvestres maduros que lembram framboesa e amora. Na boca é frutado e vivo, com uma nota marcada de frutos silvestres e pimenta preta, taninos suaves e um final prolongado. Um tinto moderno e jovem, de vincado carácter alentejano, com 14% vol., ideal com porco preto, borrego assado e queijos de ovelha. Servir a 16-18 ºC.
Preços atualizados semanalmente em mais de 15 retalhistas · 0.75 l bottles only
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O preço atual mais baixo do Alabastro Tinto Alentejo é 4.25 € na Garrafinhas.
O Alabastro Tinto Alentejo é um Tinto da região vinícola Alentejo. É feito a partir de Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet.
O Alabastro Tinto Alentejo é produzido por Bacalhôa.
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