Ah, o Albert Boxler... Um Riesling do Sommerberg, daqueles que fazem-te questionar se estás a sonhar. Este vinho, colhido no topo do Sommerberg, um local com uma inclinação que parece querer desafiar a própria gravidade, entrega uma explosão de acidez que corre pela boca como um raio de sol alemão. As notas de maçã verde e pétalas de rosa, típicas da casta, ganham complexidade com nuances de marmelo e um toque de mineralidade, uma homenagem à rocha calcária do local. Claro, o prático prato que acompanha bem é um salsichão com mostarda! Um clássico para apreciar, e para se sentir um pouco "pretensioso".
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Natural
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