Este Aliança Bairrada Reserva, lembrança de uma época dourada do enólogo Ângelo Neves, é uma prova da persistência da região. Elaborado com Bical e Fernão Pires, as castas que definem a Bairrada, o ano de 2022 apresentou desafios hídricos que, de forma surpreendente, conferiram ao vinho uma frescura e elegância singulares. A maceração peculiar e o respeito pelo mosto lágrima resultaram num vinho com aromas vibrantes, uma beirada de sal e, certamente, um acompanhamento perfeito para peixe grelhado com limão.
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