Alvaro Palacios é simplesmente um grande líder de um movimento chamado "The New Spain", sendo provavelmente o enólogo espanhol mais conhecido em todo o mundo, graças a seus vinhos, especialmente o seu L'Ermita, considerado o vinho mais importante de Espanha.Alvaro nasceu em "berço vínico", sendo um dos nove filhos do proprietário do Palacios Remondo. Desde cedo se percebeu qual a profissão que iria seguir. Foi então estudar em Bordéus e acabou a estagiar no Château Petrus, onde Jean-Pierre Moueix lhe mostrou a enorme importância de se fazerem grandes vinhos.Em 1989, a Alvaros Palacios instalou-se na pequena região de aldeias amontoadas e vinhas centenárias empoleiradas em encostas de ardósia de difícil exploração. E em 1990 compra a Finca Dofi e inicia um projeto de uma vida, até chegar aos dias de hoje como sendo o enólogo espanhol mais influente em todo o mundo.(imagem meramente ilustrativa)
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| Loja | Tamanho | Ano | Preço | |
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Garrafeira Nacional
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0.75 l | 1998 | 95,00 € | View Offer |
Preços atualizados semanalmente em mais de 15 retalhistas · 0.75 l bottles only
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O Alvaro Palacios Finca Dofí Priorat Tinto Catalonia é um Tinto da região vinícola Catalonia.
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