Ah, o Álvaro Palacios Finca La Montesa... Uma pequena joia da Rioja Espanhola que, aparentemente, tem a mania de se apresentar como um vinho "de outra galáxia". Com uma percentagem expressiva de Graciano e uma pitada de Tempranillo, este vinho promete uma intensidade que faz inveja a alguns astros. A descrição fala em "aromas complexos de frutos vermelhos e notas terrosas", o que, sinceramente, soa como um manual de interpretações. A acidez vibrante e o tanino presentes sugerem um vinho que não tem medo de confrontar o palato, e que, presumivelmente, está a fazer sucesso nos concursos – já que ganhou uma medalha de ouro no Decanter World Wine Awards. Perfeito com carnes vermelhas grelhadas, talvez um entrejoque de veado.
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Tinto
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